• Nov 21, 2025 weber s smoken einfach und unkompliziert mit gril llieren, aber den Deckel nur öffnen, wenn nötig 5. Die Dauer des Räucherns Je nach Lebensmittel und Geschmack variiert die Dauer: Fisch: 1-3 Stunden Rind, Schwein: 4-8 Stunden Gemüse: 1-2 Stunden Wichtig: Das Ziel ist eine niedrige Temperatur und ein gleichmäßiger Rauch. Tipps By Janice Gleichner
